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キムチラーメン:美味しいお味噌レシピ
キムチラーメン
体あつあつラーメン
味噌の種類
みそキムチ鍋
具材
2人前
豚肉 150g程度
野菜 お好みのもの
玉子 2個
キムチの漬物 適量
鳥ガラダシ 適量
①お湯を沸かし、麺を下ゆでします。(乾麺の場合は不要です。)
②お鍋にお水500~600mlを入れ沸かします。
③沸騰しましたら、お好みのお野菜とお肉を入れ煮込みます。
④煮えてきましたら、みそキムチ鍋を100g程度と麺を入れます。
(隠し味に鶏ガラダシを入れると、よりお美味しくなります。)
⑤煮えましたら、お好みでキムチの漬物や玉子をトッピングして出来上がりです。