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キムチ炒飯:美味しいお味噌レシピ
キムチ炒飯
キムチの辛さがピリッときいたアレンジ炒飯。
味噌の種類
みそキムチ鍋 1袋(200g)
具材
ご飯 丼2杯分(400g程度)
みそキムチ鍋 大さじ3杯程度
肉(豚・鶏) 100g程度
卵 1個
ネギ お好みで
油 少々
ゴマ油 少々(お好み)
①フライパンに油を適量ひき、強火で肉を炒めたら、一旦取り置きます。
②再度フライパンを熱し、溶き卵とご飯を同時に入れ、かき混ぜます。
③卵と御飯が有る程度混ざったら みそキムチ鍋を入れ更に炒め混ぜます。
④最後にネギとゴマ油を入れて炒めて出来上がりです。
※このレシピは2人前です